Leider regnet es heute mal wieder… Das Programm muss trotzdem durchgezogen werden! 😜

Osaka Castle

Osaka Castle ist eine historische Festungsanlage, wurde 1583 erbaut, hat eine beeindruckende Architektur und beherbergt ein Museum, das wir allerdings nicht ausfĂŒhrlich betrachten.

Takoyaki Kochkurs

Takoyaki ist eine beliebte japanische Snack-SpezialitĂ€t, die aus kleinen TeigbĂ€llchen mit einer FĂŒllung aus Oktopus besteht. Wir sind in einem Restaurant und versuchen uns selber darin. Der Teig wird in einer Pfanne mit kugelförmigen Aussparungen gegossen und in den Teig wird die FĂŒllung, meistens Oktopus gelegt. WĂ€hrend der Teig fest wird, muss man ihn immer wieder drehen, damit ein schönes keines BĂ€llchen entsteht. Oktopus finden wir nicht so lecker, aber wir haben eine Menge anderer FĂŒllungen zur Auswahl, wie KĂ€se, WĂŒrstchen, Schoko… Zum Schluss werden die Takoyaki mit Sojasauce, Mayonnaise und FrĂŒhlingszwiebeln garniert. Klingt alles super, leider schmeckt es nicht allen so gut, was nicht (nur) an unsere Zubereitung liegt, wir haben es auch anderswo probiert und fanden es nicht so lecker. Die Zubereitung hat trotzdem viel Spaß gemacht 😁

Teamlabs Botanical Gardens

Teamlabs gibt es nicht nur in Tokio, auch in Osaka gibt es eine tolle Ausstellung. Ein Teil des Parks ist abgetrennt und mit einer Lichtinstallation versehen. Das ist jetzt schon der dritte beleuchtete Park unserer Reise und es gefÀllt uns immer wieder.